Ancêtre du réfrigérateur
1 rue de Poissy, Paris, 75005
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Ancêtre du réfrigérateur

Accès: 
Libre et gratuit
De quand date le vestige ? : 
Début 20ème
L'Histoire du vestige : 

Avant l’arrivée des réfrigérateurs dans les années 1950, la cave et le garde-manger aéré servaient à conserver les aliments au frais. Ce dernier était, le plus souvent, placé sous la fenêtre de la cuisine, côté cour. Les grilles visibles sur 4 étages au 1 rue de Poissy font exception à la règle en donnant directement sur la rue (pour une raison inconnue à ce jour).

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