Au 1 rue de Bièvre, un crochet métallique torsadé sort du mur. Sa forme lui vaut le surnom de « queue de cochon ».
Les guides de curiosités parisiennes expliquent généralement que ce dispositif servait de point d’ancrage à une corde pour monter ou descendre des charges lourdes — tonneaux, sacs de charbon ou marchandises — vers une cave.
Cette interprétation est cohérente avec d’autres crochets similaires visibles à Paris, mais je n’ai retrouvé ni manuel technique ancien, ni inventaire patrimonial, ni document d’immeuble établissant cette fonction pour l’exemplaire de la rue de Bièvre.
Une demande a donc été adressée au DHAAP. La fiche reste en statut prudent jusqu’à confirmation.





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