David Gruby, médecin hongrois rendu célèbre pour ses recherches en microbiologie et mycologie, arrive dans la capitale en 1840. 25 ans plus tard, il construit un observatoire privé astronomique et météorologique sur la terrasse de son immeuble au 100 rue Lepic. En 1870, les prussiens assiègent Paris, et Gruby décide de mettre son observatoire à disposition de l’armée française pour lui permettre de suivre les mouvements de l’ennemi grâce à ses puissants télescopes. C’est au décès de David Gruby, le 14 novembre 1898, que l’observatoire cesse toute activité.
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